冰雕塑是以冰为材料,用大铲、扁铲、尖刀、槽刀、月牙刀、棱锥、麻板等工具创造出的造型艺术,易于加工,便于修改。冰雕塑不其他材质的雕塑一样,讲究工具使用、表面处理、刀痕刻迹,但由于它材质无色、透明,具有折射光线的作用,故此雕刻出的形象立体感不强,形象不够鲜明。为了弥补这一缺陷,造型时采用石雕和木雕手法,强调体面关系,突出形体基本特征,力求轮廓鲜明,在此基础上,精雕细刻,强调细刻,或者实行两面雕刻,使线条互相交叉,雕痕纵横交错,在光线反射作用下,尤显玲珑剔透,从而取得远视、近视俱佳的观赏效果。
圆雕是单体存在的立体拟造型艺术品，石料每个面都要求进行加工，工艺以镂空技法和精细剁斧见长。此类雕件种类很多，多数以单一石块雕塑，也有由多块石料组合而成的，此类雕体发展了多促微型产品，有的小似果核，有的薄如蝉翼，更是巧夺天工，被称为“微雕”。冰雕公司介绍，此类产品已脱离建筑实用而成为纯工艺品，由于小巧而更便于携带，为纪念性珍品，发展前景甚佳。
为了制冷，使用了国内的制冷技术——可自动控制恒温。冰雕制作公司介绍，展馆用了十多台制冷风机来保持展区内的温度，展区在无人参观时，室内温度会自动控制在零下10 摄氏度左右，有利于冰雕艺术品的维护，但是在游客参观时，室内的温度则会保持在零下5摄氏度左右，这个温度对于游客来说是舒适的，不会觉得特别冷，而在玩耍游乐的过程中又不会觉得热。
浮雕即在石料表面雕刻有立体感的图像，是半立体型的雕刻品。因图像浮凸于石面而称浮雕。根据石面脱石深浅程度的不同，又分为浅浮雕及高浮雕。浅浮雕是单层次雕像，内容比较单一，没有镂 空透该。高浮雕是多层次造像，内容都较繁复，多采取透雕手法镂空，更能引人入胜。浮雕多用于建筑物的墙壁装饰，还有寺庙的龙柱、抱鼓等。成都故宫的御道就是浮雕。
大型冰雕制作的雕塑,是雕、刻、塑三种制作方法的总称,是用黏土等可塑的材料或者金属、石、木等可雕可刻的材料制作出的各种具有实在体积的形象,也就是以各种可雕、可刻、可塑材料创造出的各种三维或二维的空间形象实体。它讲究光影的变化,即靠着形体的起伏所产生的不同阴影来感染观众。起伏变化是它的艺术语言。
