婚宴为何会浪费?一对新人的观点似乎表示了大多数人的观点：结婚是自己一生的大事，马虎不得，并且婚宴好坏关系到面子问题，再浪费，不就这么一次吗?再说，如果菜少了客人会笑话，主人家会比较没面子的。一名酒店管理人员告诉记者，青海婚宴的习俗是长期形成的，四川现场婚宴策划，一般是“八凉八热”再加四道主食，但10名客人有“六凉六热”就足够了。然而，办婚宴是面子问题，主人不能让饭菜不够吃，于是就有了这样一个原则“宁可剩下，不能不够”，否则就显示不出主人的盛情。如果客人以老人、小孩和妇女为主，四川现场婚宴策划，由于他们不喝酒，饭菜就剩的少一些。但在喝酒客人居多的桌子上一般都会剩下比较多饭菜。正所谓无酒不成席，四川现场婚宴策划，婚宴上一般是每桌红酒和白酒各一瓶，无论客人喝不喝，主人都让服务员把酒瓶打开，于是，婚宴结束后就会剩下比较多酒。选择婚宴策划公司注意事项：看质量。四川现场婚宴策划
婚礼策划的策划创意：1、为桌子起名。尽量用词语而不是数字来为桌子命名，这样既好记，又浪漫。如果你热爱旅游，可以用你喜欢的城市命名，例如，请您到巴黎桌就坐;或是用花来为桌子命名，例如，父母就座的主桌命名为“康乃馨”，寓意亲情、温馨。2、餐巾也个性。华丽的天鹅造型，还是古板的百合花折法，都让餐巾陷入老套无聊的境地。要每个人看到你们的巧妙心思，就从装饰餐巾开始吧，打一个爱情结，插一张小卡片，都是既不复杂有充满巧思的选择。3、一次性相机。在每张桌子上放一台一次性相机，让每位客人都拍下一些婚礼策划的照片，这样会留下更多的美好回忆。这样不但让宾客觉得充满趣味，还令其在感情上拥有更强的参与感和归属感创意婚礼策划方。四川现场婚宴策划婚礼规模会直接的影响婚礼预算，人越多*越贵，需要的场地越大需要的布置越多。
婚礼会场是你实现美丽梦想的舞台，因此相对其它而言，婚礼会场的确定可以说是婚礼策划流程中的“头等大事”。在对婚礼主题有了初步认同后，寻找婚礼会场成了当务之急，通过电话咨询，索取婚宴酒店宣传单，再对2-3家婚礼会场“微服私访”后，就可以选出你们的“梦想殿堂”了。温馨提示：新人可以与双方父母预定时间，带着父母再去选中的婚礼会场踩点，毕竟听取父母的意见也是非常重要的。通过第1步的选择，有了初步构想的同时，也可以开始物色理想的婚庆公司，而物色婚庆公司的还有一个方法就是“口碑”调查，可以通过身边的人做一个关于婚庆公司的调查。确定合适的婚庆公司后，与婚庆策划师的第1次面谈非常重要，因为这是判断婚礼策划师与你是否合拍的重要依据。温馨提示：带着自己的“婚礼策划构想”过去，与婚礼策划师侃侃而谈，让婚礼策划师对你们的婚礼有个初步了解，同时婚礼策划师的经验也能为你们带来更多灵感。
婚宴接待流程：宴会开始前准备工作。一般情况下，我们都会在酒店进行婚宴。但是酒店婚宴里有许多细节，除了新人需要注意的事项之外，酒店方面也有许多地方需要注意的。通常婚宴场所分为三个重点，即入门接待处、宴席场合、新娘休息房这三个地方，招待人员都应该多关照，互相保持密切联系，当天的婚礼才能够万无一失。婚宴接待流程尤其新娘房更是要特别注意，因为当天新人身上都会穿戴许多金饰，常常就在人多吵杂的场合中，遗失取换下来的饰。根据新人的需求，列出相应的物品清单及预算，做好备用计划，供新人选择。
婚宴策划中确定婚宴菜系：新人在酒店预定婚宴时，除了地区选择、饭菜品质、服务、配套服务和价钱外，还应该了解以下的小常识不管是谁来安排酒店婚宴，餐桌宴请宾客的菜色应该符合美味可口、菜量丰富、菜色特别或至少不落俗套，以及烹调方式精致完美的要求。由于现在天南海北的新人结合较多，事先要了解新人双方家长的口味习惯、饮食禁忌，比如有无少数民族等细节。由于婚礼当天参加庆典的准确人数难以估计，所以酒店预定时较好采用“X+3桌”的原则，这样，备桌的菜肴可以现场调控，不至于造成婚宴场合拥挤或过于空旷现象。婚礼统筹师一般还需要提前和新人确定婚礼场地，设计婚礼场地时和新人婚礼的主题符合。四川浪漫婚宴预定花费
每个新人都是相似的，但不相同，婚礼策划的工作就是帮新人完成他们对婚礼的梦想和憧憬。四川现场婚宴策划
婚桌：1、春季婚桌。春季是百花盛开、万物复苏的季节，所以婚宴餐桌的布置也应该尽量亲近大自然，凸显出活泼的主题。新人可以选择田园风格的浅色调桌布，再搭配一些精致典雅的杯碟用具，这样可以让整个婚宴都显现出一片清新自然的感觉。当然，在餐桌的中心还可以采摘一些鲜艳的春季鲜花，这样可以为你的婚礼增加春的气息。2、夏季婚桌。炎炎夏季婚宴的餐桌布置较好能够让人享受到清凉的感觉，比如你可以用亚麻布来装饰你的婚宴桌，橘红色就是一种非常好的主色调。在透明的玻璃花瓶中插上一些紫色和橙色的兰花，不只可以打造良好的视觉效果，淡淡的香气还可以给新人和宾客带来舒适的好心情。甚至在客人回家时还可以随手将一些兰花带走，也就寓意着大家要共享这份幸福和甜蜜。四川现场婚宴策划
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